O Pera Palace é um marco histórico de Istambul. Desde que abriu suas portas, há mais de cem anos, até os dias de hoje, manteve-se monumental e charmoso, um dos hotéis mais incríveis que a cidade já viu. Por ele, passaram nomes ilustres como Agatha Christie, Ernest Hemingway e Alfred Hitchcock. Os serviços e a localização próxima ao Bósforo nunca deixam de encantar. Reserve um momento para tomar chá da tarde no opulento Kubelli Lounge, uma adorável tradição tanto para hóspedes assíduos quanto para moradores da região.

HIGHLIGHT:

Primeiro, aproveite seu jantar gourmet a dois junto ao Bósforo. Em seguida, suba a bordo do barco privativo que o levará a dar uma volta para apreciar a vista noturna da cidade. Você irá navegar ao som de uma orquestra ao vivo.

Para conhecer as especiarias e os sabores turcos, dois passeios soam tentadores. Em um deles, você acompanha uma moradora local – Pinar – em uma degustação de especialidades da cozinha otomana, enquanto ela vai explicando o significado de cada prato na cultura local (não sem antes te acompanhar por uma visita a boutiques e ateliês). No outro, o chef Arif Doğan será seu guia no Fish Bazaar e no Spice Bazaar – há lojas em funcionamento há mais de um século, e ele irá te guiar por esses segredos.

O Museu Sadberk Hanım está fora de qualquer roteiro-padrão de Istambul – mas você pode visitá-lo na companhia de seu curador. O edifício guarda tesouros arqueológicos que datam de 6 mil anos a.C., além de uma variada seção de arte islâmica.

O Istanbul Modern, à beira do Bósforo, é um ex-armazém convertido em museu que exibe as melhores obras contemporâneas do país. Possui jardim de esculturas, biblioteca e restô concorrido ao ar livre.